Il complesso della Citroniera e della Grande Scuderia, che copre una superficie coperta di 6140 mq, rappresenta il secondo importante intervento di Filippo Juvarra nella Reggia della Venaria Reale. Vincolato ex D.Lgs 42/2004, esso è costituito da un corpo di fabbrica doppio, diviso da un muro in comune, cui si accede da un atrio voltato. La Citroniera è costituita da un grande ambiente voltato, una galleria, la cui funzione originaria era quella di deposito invernale degli agrumi. La Scuderia è adiacente alla Citroniera e ad essa parallela ma di minore larghezza, ed è divisa da questa da un muro destinato in sommità ad essere il colmo del tetto. Il delicato intervento di restauro, volto alla rifunzionalizzazione del monumento per adeguarlo alla nuova destinazione d’uso, destinazione “pubblica”, ha necessitato di specifici e competenti contributi di tipo strutturale ed impiantistico, acustico e di prevenzione incendi, illuminotecnico e di sicurezza, energetico e di restauro artistico.